Với cách làm nem chay như thế này sẽ giúp khẩu vị của bạn cân bằng trở lại sau những bữa ăn nhiều đạm. Hôm nay mùng 1 tháng Bảy hãy vào bếp trổ tài đãi gia đình một bữa ăn thanh tịnh nhé!
Mách bạn cách làm nem chay đảm bảo ngon tuyệt - Món chay






Để làm nem chay, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

1 tấm tàu hũ ky (hay còn gọi là phù trúc hoặc váng đậu)


2 cái mộc nhĩ

30 gram cà rốt

30 gram giá đỗ

30 gram củ hành lá

30 gram măng

Tỏi

Gừng

Dầu đậu nành





Dùng khăn ẩm sạch lau tấm tàu hũ ky cho mềm.



Cắt tấm tàu hũ ky thành nhiều miếng vuông, kích thước tùy thuộc bạn muốn gói nem to hay bé nhé!



Cắt măng, cà rốt, mộc nhĩ, củ hành lá thành dạng sợi.



Đổ một chút dầu đậu nành vào chảo, cho gừng cắt sợi và tỏi đập dập vào phi vàng.



Tiếp theo, cho mộc nhĩ cắt sợi vào đảo đều.



Sau đó, tiếp tục cho giá đỗ, cà rốt, măng và hành củ đã thái sợi vào xào mềm.



Trải miếng tàu hũ ky hình vuông đã cắt lên thớt, cho nhân vào giữa.



Gói tàu hũ ky bao kín nhân nem.



Đổ dầu đậu nành vào chảo, rán nem vàng đều các mặt là xong.



Làm nem chay có rất nhiều cách, nhưng với cách cuộn nem bằng tàu hũ ky sẽ khiến miếng nem giòn hơn. Ngoài ra, phần nguyên liệu tươi ngon không chỉ thanh mát, chay tịnh mà còn mang tính thẩm mỹ cao nhờ sự kết hợp nhiều màu sắc trong nguyên liệu. Với cách làm nem chay như thế này sẽ giúp khẩu vị của bạn cân bằng trở lại sau những bữa ăn nhiều đạm. Hôm nay mùng 1 tháng Bảy hãy vào bếp trổ tài đãi gia đình một bữa ăn thanh tịnh nhé!

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm nem chay món chay ngon món chay

bap cai tim ngon công thức bánh bò hấp Mon banh yaourt trai cay nhiệt 4 món món ăn từ gà cá chiên thẠch nhà n Trung ga nuong cà chua nhồi Món ăn hằng ngày kem que trà i cà y sup rau cu xổi gà nấu pa tê cach lam banh khoai lang tim cơm ống tre cach kho ca trung rau câu dâu canh rau day tom tit ngon bánh gạo hấp bánh mì pate Bánh ít Trần lam nam dui ga kho gung canh trứng trâu trai dua Ngất cách làm phở bò hỗn hợp GÃƒÆ chien pho mai man món mặn ăn cơm Lau ca chua cach lam thach mon cnah ngon xôi xoài nước cốt dừa Bun bo hue tom kho banh tranh lam mon goi QuẠxôi mặn clip 14 banh sandwich cách làm sữa chua cơm rượu đoan ngọ panna cotta ca phe Râu cai xào salad trái cách làm cá mó chiên sả ớt trái cây nuoc ep tao can tay Bánh chuối mi trung lam ga nuong súp cua biển cơm ngon nau cha gio la cach nau bún riêu cua xanh cach che bien kho ca trich bánh cupcake cách làm xôi mít mon ngon moi ngay sui cao chien hưỡng Cha gio cach lam banh flan bi do công thức sườn xào rau củ bánh donut cach lam nem phung ngon cÃƒÆ nuc muffin chuối donut khoai trùng trục ẩm thực thái lan banh cuôn hương Gạo ÃƒÆ mon pha lau Ăn Chơi bí xào Ca duoi nuong tá nh cháo bí nhộng tằm chiên giòn món xào ngon bảng cha com nuong la chuoi mon khoai tây chiên cГѓЖ công thức bí ngòi hấp tôm heo quay kho siro dầu cach lam dau hu cuon rau chà bo bo kho quet mẹo nấu ăn ngon món thạch bánh ca cao Ẩm thực Trung Quốc xà bông ba rọi gỏi táo xanh món gỏi Hiếu cây thông noel cach lam bun tron thit heo ong pho tai khoai tay bi om man Nước tương Hoc Nau An Ngon đậy tự làm đậu phụ thịt kho nấm mứt dứa chanh leo cach lam banh gung vit quay làm bánh trứng